Kołduny tatarskie przepis
Kołduny tatarskie to danie mniej znane niż litewskie ale dla wielu znacznie smaczniejsze. Oto staropolska receptura na tą pyszną potrawę. Polecam spróbować, domownicy będą zachwyceni. […]
Strucla migdałowa
Oto staropolski przepis na pyszną struclę migdałową. Chcesz poczuć smak słodkości z 19 wieku to zapraszam do skorzystania z tej receptury. Strucla migdałowa – stary […]
Kiszka pasztetowa domowa
Wątrobę wieprzową, dobrze oczyszczoną, pokrajać w plastry, 2,5cm grubości, włożyć w durszlak i wpuścić na chwilę w gotującą się wodę, po dwóch minutach wyjąć, znowu […]
Babeczki szafranowe z rodzynkami i migdałami
Cztery kwarty mąki przesianej i dobrze wygrzanej rozmieszać z 250ml mleka i 140g drożdży. Postawić w cieple, a skoro zacznie podchodzić, wlać 60 żółtek ubitych […]
Pierniczki przekładane (świąteczne)
Kto lubi pierniczki niech spróbuje tego przepisu. Warto upiec je w okresie świątecznym, goście na pewno będą zadowoleni. Jak zrobić pierniczki przekładane? Dziś przedstawiam wam […]
Mini babeczki ponczowe biszkoptowe
Przedstawiam przepis naszych babć na wyjątkowe mini babeczki ponczowe biszkoptowe, które są prawdziwą ucztą dla podniebienia. To receptura przekazywana z pokolenia na pokolenie, pełna tradycji […]
Kruche ciasteczka z makiem
Sparzyć 250ml białego maku gorącą wodą, 2 lub 3 razy odcedzić i zostawić na sicie, ażeby dobrze osiąknął. Zagnieść na stolnicy 0,5kg mąki z 2 […]
Przepis na herbatniki angielskie
175g masła rozkruszyć na misce bardzo drobno z 1kg mąki, dodać 36g drożdży, 3 dobrze ubite jajka i pół kwarty świeżego mleka, zmieszać i pozostawić […]
Jak zrobić salceson domowy wędzony z ozorem
Salceson domowy to zapomniany przysmak który kiedyś gościł na stołach naszych babć bardzo często. Przenieśmy się więc w staropolskie czasy i przygotujmy go Przepis babci […]
Strucla krucha drożdżowa z makiem
Któż z nas nie lubi drożdżówki babci. A jak jeszcze jest z makiem to jest po prostu niebo w buzi. Dlatego polecam spróbować zrobić to […]