Przepisy babci

Stare przedwojenne przepisy kulinarne

  • O nas
  • Polityka prywatności

Stare przepisy na ciasta

Jeżeli chciałabyś zaskoczyć swoich domowników czy gości nietuzinkowym smakiem dawnych słodkości możesz skorzystać z przedwojennych receptur na tej stronie

Starodawne przepisy na ciasta

Ta sekcja jest dedykowana dla miłośników tradycyjnej staropolskiej kuchni, którzy cenią sobie smak i aromat ciast pieczonych według starych, sprawdzonych przepisów naszych prababć. Kiedyś nie było cukierni gdzie można było sobie pójść i kupić ciasto kiedy zachciało ci się czegoś słodkiego lub zapowiedzieli się goście. Wszystko trzeba było zrobić samemu. Dzięki temu ciasta były naprawdę pyszne, bez żadnej chemii, sztucznych barwników czy konserwantów.

Odkryj stare babcine przepisy na ciasta

Tutaj znajdziesz starodawne przepisy na ciasta, które były pieczone przez nasze babcie i prababcie, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Są to leguminy, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale również niosą ze sobą historię i tradycję. Dzięki nim możesz poczuć zapachy i smaki przedwojennej kuchni.

Od kruchych szarlotek, przez puszyste babeczki, aż po sycące strucle makowe – każde z tych ciast ma swój i specyficzny smak, zupełnie inny niż ich dzisiejsze odpowiedniki.

W kategorii stare przepisy na ciasta stawiamy na prostotę i autentyczność. Używamy tradycyjnych składników i starych technik pieczenia, aby zachować oryginalny smak i konsystencję tych wyjątkowych wypieków.

Zapraszamy do odkrywania tajemnic starodawnej sztuki pieczenia ciast razem z nami. Smacznego!

Tort czekoladowy z trzech krążków przełożonych kremem czekoladowym

Tort czekoladowy z kremem na bitej śmietance

16 października, 2026 admin 0

W książce kucharskiej z 1901 roku tort czekoladowy z kremem jest zaskakująco prosty: czekoladowy biszkopt dzieli się na trzy krążki, a przekłada puszystym kremem z […]

Piernik kapucyński z migdałami pokrojony w kawałki

Piernik kapucyński z migdałami i skórką pomarańczową

14 października, 2026 admin 0

Stare książki kucharskie znają dziesiątki pierników, a piernik kapucyński z 1901 roku jest jednym z najbogatszych: na miodzie, z mąki pszennej i żytniej, z cynamonem, […]

Tort makowy na kruchym spodzie z ozdobami z ciasta

Tort makowy na kruchym spodzie z 1901 roku

13 października, 2026 admin 0

W książce z 1901 roku tort makowy wygląda zupełnie inaczej niż dzisiejszy makowiec: to kruchy spód z wysokim brzegiem, wypełniony puszystą masą z maku, żółtek […]

Drożdżowe bułeczki do kawy z makiem i powidłami

Łatwa bułka do kawy – stary przepis na drożdżowe bułeczki

12 października, 2026 admin 0

Ta łatwa bułka do kawy to przedwojenne drożdżowe ciasto na zaparzce z mąki i mleka. Można z niego zrobić bułeczki z makiem, z kminkiem, nadziewane […]

Pierniczki miętowe, małe jasne ciasteczka

Pierniczki miętowe – stary przepis na ciasteczka z amoniakiem

11 października, 2026 admin 0

Maleńkie pierniczki miętowe z przedwojennej „Kuchni powojennej” nie mają w sobie miodu ani jajek. Rosną dzięki amoniakowi, a w piecu mają nie tyle się rumienić, […]

Babka śnieżna z białek, oprószona cukrem pudrem

Babka śnieżna z białek – stary przepis

9 października, 2026 admin 0

Lekka jak puch babka śnieżna to przedwojenny sposób na białka, które zostają po pieczeniu babki zaparzanej na samych żółtkach. Oprócz piany potrzeba tylko cukru pudru […]

Ciastka orzechowe pokrojone w zgrabne kawałki

Ciastka orzechowe – stary przepis na kruchym spodzie

6 października, 2026 admin 0

Proste ciastka orzechowe z przedwojennej „Kuchni powojennej” wymagają tylko kilku składników: jajek, cukru i zmielonych orzechów, rozsmarowanych grubo na cienkim, kruchym placku. Po upieczeniu kroi […]

Babka chlebowa z mąki z razowego chleba z przyprawami

Babka chlebowa – stary przepis na babkę z chleba razowego

4 października, 2026 admin 0

Oszczędna babka chlebowa nie ma w sobie mąki pszennej, bo zamiast niej przedwojenne gospodynie używały ususzonego i utłuczonego chleba razowego. Ciasto rośnie wyłącznie na pianie […]

Piernik z marchwi pokrojony na desce

Piernik z marchwi – stary przepis babci na niestarzejący się piernik

2 października, 2026 admin 0

Korzenny piernik z marchwi to przepis z przedwojennej „Kuchni powojennej”, a autorka opisała go krótko: „doskonały, niestarzejący się piernik”. Starta marchew zastępuje tu miód i […]

Placek z serem i ziemniakami pokrojony w kwadraty

Placek z serem i ziemniakami – stary przepis na wojenny sernik

1 października, 2026 admin 0

W czasach, gdy trzeba było oszczędzać, gospodynie dodawały do sernika ugotowane ziemniaki, a ten placek z serem autorka „Kuchni powojennej” nazwała wprost: „wojenny, wyborny”. Ziemniaki […]

Stronicowanie wpisów

« 1 … 3 4 5 »

Ostatnie wpisy

  • Sernik na kruchym spodzie z koryntkami
  • Keks angielski z rodzynkami i skórką pomarańczową
  • Babeczki śmietankowe z kruchego ciasta z kremem
  • Wafle domowe z bitą śmietaną i konfiturą
  • Tort aleksandryjski z marmoladą i lukrem cytrynowym

Kategorie

  • Alkohole domowej roboty
  • Dawne porady kulinarne
  • Dawne przepisy na bigos
  • Jedz to dla zdrowia
  • Ogólnie
  • Stare przepisy na baraninę
  • Stare przepisy na ciasta
  • Stare przepisy na dania mączne
  • Stare przepisy na dania mięsne
  • Stare przepisy na dania warzywne
  • Stare przepisy na desery
  • Stare przepisy na dodatki do zup
  • Stare przepisy na galarety
  • Stare przepisy na grzyby
  • Stare przepisy na kanapki
  • Stare przepisy na kluski
  • Stare przepisy na kołduny
  • Stare przepisy na konfitury
  • Stare przepisy na konserwy w occie
  • Stare przepisy na leguminy
  • Stare przepisy na majonezy
  • Stare przepisy na marmoladę
  • Stare przepisy na owoce
  • Stare przepisy na paszteciki, ragout i krokiety
  • Stare przepisy na pasztety
  • Stare przepisy na pierogi
  • Stare przepisy na placki
  • Stare przepisy na potrawy z jaj
  • Stare przepisy na potrawy z kaszy
  • Stare przepisy na powidła
  • Stare przepisy na ryby
  • Stare przepisy na soki
  • Stare przepisy na sosy
  • Stare przepisy na ziemniaki
  • Stare przepisy na zupy

Copyright © 2026 | WordPress Theme by MH Themes

Używamy plików cookie do personalizacji treści i reklam, udostępniania funkcji mediów społecznościowych oraz analizowania ruchu na naszej stronie. Udostępniamy również informacje dotyczące korzystania z naszej strony naszym partnerom z branży mediów społecznościowych, reklamowej i analitycznej. View more
Cookies settings
Akceptuję
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookies list
Cookie name Active

Kim jesteśmy

Adres strony: https://przepisybabci.com.

Komentarze

Komentarze są wyłączone, więc nie zbieramy żadnych danych w tym zakresie.

Media

Nie umożliwiamy przesyłania plików przez użytkowników.

Ciasteczka

Strona korzysta z ciasteczek (cookies), które pomagają w jej prawidłowym działaniu. Mogą one zapisywać podstawowe informacje techniczne, np. ustawienia przeglądarki.

Możesz zmienić ustawienia cookies w swojej przeglądarce w dowolnym momencie.

Osadzone treści z innych stron

Na stronie mogą pojawić się osadzone materiały, np. filmy lub zdjęcia. Takie treści działają tak, jakbyś odwiedził bezpośrednio daną stronę i mogą korzystać z własnych cookies lub narzędzi śledzących.

Udostępnianie danych

Nie zbieramy danych osobowych, więc nie udostępniamy ich nikomu.

Przechowywanie danych

Nie przechowujemy danych osobowych użytkowników.

Twoje prawa

Ponieważ nie zbieramy danych osobowych, nie przetwarzamy ich ani nie przechowujemy.

Gdzie trafiają dane

Nie przesyłamy żadnych danych użytkowników.

Save settings
Cookies settings