Kanapki angielskie ostre

Kanapki angielskie ostre z serem i musztardą

Szybka, przedwojenna zagryzka, czyli kanapki angielskie ostre z musztardą i serem, zapiekane na chwilę w gorącym piecu.

Jak zrobić kanapki angielskie ostre

  1. Małe bułki pokroić w cienkie plasterki albo przekroić na połówki.
  2. Każdą bardzo cienko posmarować musztardą angielską.
  3. Posypać grubo startym serem Chester i popieprzyć białym pieprzem.
  4. Przed podaniem wstawić na chwilę do gorącego piekarnika, żeby się zrumieniły.

Zobacz też inne dawne przepisy: kanapki angielskie oraz chleb mozaikowy do wódki.