Potrawka z cielęciny z ryżem
Cieszymy się, że możemy podzielić się z Tobą tym staropolskim przepisem na potrawkę z cielęciny. Ten przepis, przekazywany z pokolenia na pokolenie, jest prawdziwym skarbem […]
Articles by admin
Sztuka mięsa z chrzanem
Ugotować dobrze kawał wołowego mięsa najlepiej grudziny, pokrajać go w zrazy, ułożyć na półmisek i zalewać każdy zraz z osobna chrzanem, który się w ten […]
Kołduny tatarskie przepis
Kołduny tatarskie to danie mniej znane niż litewskie ale dla wielu znacznie smaczniejsze. Oto staropolska receptura na tą pyszną potrawę. Polecam spróbować, domownicy będą zachwyceni. […]
Strucla migdałowa
Oto staropolski przepis na pyszną struclę migdałową. Chcesz poczuć smak słodkości z 19 wieku to zapraszam do skorzystania z tej receptury. Strucla migdałowa – stary […]
Kiszka pasztetowa domowa
Wątrobę wieprzową, dobrze oczyszczoną, pokrajać w plastry, 2,5cm grubości, włożyć w durszlak i wpuścić na chwilę w gotującą się wodę, po dwóch minutach wyjąć, znowu […]
Babeczki szafranowe z rodzynkami i migdałami
Cztery kwarty mąki przesianej i dobrze wygrzanej rozmieszać z 250ml mleka i 140g drożdży. Postawić w cieple, a skoro zacznie podchodzić, wlać 60 żółtek ubitych […]
Pierniczki przekładane (świąteczne)
Kto lubi pierniczki niech spróbuje tego przepisu. Warto upiec je w okresie świątecznym, goście na pewno będą zadowoleni. Jak zrobić pierniczki przekładane? Dziś przedstawiam wam […]
Mini babeczki ponczowe biszkoptowe
Przedstawiam przepis naszych babć na wyjątkowe mini babeczki ponczowe biszkoptowe, które są prawdziwą ucztą dla podniebienia. To receptura przekazywana z pokolenia na pokolenie, pełna tradycji […]
Kruche ciasteczka z makiem
Sparzyć 250ml białego maku gorącą wodą, 2 lub 3 razy odcedzić i zostawić na sicie, ażeby dobrze osiąknął. Zagnieść na stolnicy 0,5kg mąki z 2 […]
Przepis na herbatniki angielskie
175g masła rozkruszyć na misce bardzo drobno z 1kg mąki, dodać 36g drożdży, 3 dobrze ubite jajka i pół kwarty świeżego mleka, zmieszać i pozostawić […]