Oto stary przepis na pyszne krokiety, tym razem z cielęciny. Resztki upieczonej cielęciny posiekać na masę, dodać parę jaj, na kilogram mięsa bierze się 2 żółtka i 2 całe jaja, trochę surowego masła, osolić, opieprzyć do smaku, taczać wałeczki wielkości kartofla — maczać w jaju, posypać bułką i smażyć na rumiano. Podaje się je do jarzynek.
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.