Łyżkę masła zagotować z kawałkiem posiekanej cebuli, uważając, żeby się nie zrumieniło, wlać w nie cztery jaja lekko rozbite z łyżką śmietanki lub mleka, zamieszać, zostawić chwilę na zakrytej fajerce i od czasu do czasu odsunąć jajecznicę łyżką od spodu rondla, aby się nie przypaliła, i była w dużych pulchnych kawałach. Można jajecznicę smażyć także na słoninie roztopionej.
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.