Usmażyć naleśniki jak zwykle, mieć przygotowane mięso jakiekolwiek pozostało z obiadu, zrobić z niego farsz, nakładać nim naleśniki, zwijać w trąbkę, potem okrągło uformować jak ślimaki, maczać w jaju, obsypywać tartą bułką i smażyć. Te same naleśniki można robić z farszem z ryby lub grzybami. Można również naleśniki posmarować mózgiem, złożyć jak mała koperta, potem zwinąć na palec długości a 2 palce szerokości, umaczać w jaju, obsypać bułeczką i smażyć na maśle, wydać na stół posypane pietruszką smażoną.
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.