Obrane że skórki i ugotowane kartofle utrzeć na tartce, wymieszać z kwaterką słodkiej śmietanki i dwoma całymi jajami, posolić, znów wymieszać i porobić podłużne wałeczki, które smarować jajkiem, osypać tartą bułką i pościnawszy końce ukośnie, żeby zgrabnie wyglądały, obrumieniać na oleju lub maśle. Używać do przybrania półmiska z jarzynami, do potrawy z drobiu lub pieczystego.
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.