Świeże, nierobaczywe rydze wypłukać kilka razy, uszatkować i włożyć do rondla na roztopione masło, dodać siekanej cebuli i włoszczyzny, po czym dusić przez kwadrans. Zaprawić je mąką z masłem zasmażoną, a gdy się sos wysadzi, posolić, opieprzyć i wydać. Można je także podlać śmietaną.
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.