Sos pomidorowy

27 czerwca, 2016 admin 0

Trzy lub cztery średnie pomidory opłukać, pokra­jać na drobne części, nalać zimną wodą (pół litry), dać kawałek masła i ugotować na masę, następnie przeta­sować przez […]

Sos ogórkowy

26 czerwca, 2016 admin 0

I. Sos z ogórków kiszonych – Dwa duże kwaśne ogórki obrać ze skórki i uszatkować jak najcieniej karbowanym nożykiem. Dużą łyżkę masła i małą łyżkę […]